Amalaya Corte Unico 2021 argentin bor Saltából

2021 Amalaya Corte Unico Malbec

Original price was: 11 290 Ft.Current price is: 7 900 Ft.

Készleten

4 Vivino

A 2021-es Amalaya Corte Unico a pincészet ikonikus bora. Intenzív, zamatos, emlékezetes ízt biztosít, és amely az argentin északi régió nagy potenciálját hűen tükrözi. Az aromák és ízek kavalkádja: fűszerek, virágos jegyek, érett gyümölcsök, lekvár, csokoládé – nagy koncentráció és összetettség jellemzi.

Részletek

Eredet

A bor Argentína Salta régiójából származik, a Calchaqui völgyből. A területre a Calchaqui folyó üledékes talaja jellemző. Az Amalaya egy fiatal argentin pincészet, ami egy házaspár, Christoph és Larissa Ehrbar közös álma, ketten együtt vezetik a pincészetet. A magassági borkészítésben hisznek, az itteni ültetvények Argentina legmagasabban fekvő ültetvényei közé tartoznak, ahol közel 3000 méteren nő a szőlő.

Feldolgozás

A szüret után kiméletesen dolgozzák fel a kóülönböző szőlőfajtákat.Hosszabb héjon áztatás 12 hónap új médium francia tölgyfahordós érlelés követ.

Fogyasztása

Jó kísérő egy báránysült vagy kacsasült mellett, de telt lágysága miatt nagyszerű önmagában egy vacsora után is. 18 fok az ideális fogyasztási hőmérséklet, ajánlott dekantálni, vagy pár órával fogyasztás előtt szellőztetni.

Összetétel
  1. 85% Malbec
  2. 10% Cabernet Sauvignon
  3. 5% Tannat
Régió

Salta, Argentína

Alkohol

14,5%

Kiszerelés

0,75L

Kapcsolódó termékek