Bodega Garzon Balasto 2018 uruguayi bor

2018 Bodega Garzon Balasto Tannat

30 990 Ft

Készleten

4,4 Vivino 96 James Suckling 93 Wine Enthusiast 93 Wine Spectator

A 2018-as Bodega Garzon Balasto uruguayi bor illatában friss vörös és fekete gyümölcsök, valamint komplex és elegáns fűszerek érződnek. A szájban a tanninok lédúsak és élénkek, energikusak, ugyanakkor ízletesek és selymesek minden egyes kortyban. A kifinomult textúrájú bor gyümölcsös és pikáns elemet egyensúlyt képeznek a szájban, a krémességgel kísért hosszú lecsengésben érdekes ízt ad.

Részletek

Eredet

Dél-Amerikában, Brazília és Argentína között található Uruguay a latin-amerikai borvilág egyik legfontosabb országa. Elhelyezkedése – Argentínával, Chilével, Dél-Afrikával, Ausztráliával és Új-Zélanddal azonos szélességi fokon – és mérsékelt éghajlata kedvez a szőlőtermesztésnek az egész területén. Az ültetvények termőtalajának alapját lebomlott, töredezett gránit alkotja, amely kiváló vízelvezetéssel és ásványossággal rendelkezik. Ideális ahhoz, hogy komplexitást, energiát és élénkséget biztosítson ennek az ikonikus urugiai bornak. Ehhez hozzájárul az Atlanti-óceán felől érkező szelek hűsítő hatása a szőlőültetvényekre. Ideális ahhoz, hogy komplexitást, energiát és élénkséget biztosítson ennek az ikonikus urugiai bornak.

Feldolgozás

A kézzel szedett fürtőket gondosan válogatják, majd nagy cement tartályban erjesztik.Ezitán pedig áttöltik pírittatlan francia hordókba, ezekben 20 hónapot tovább érik a bor, majd szűretlenül palackozzák. A pincészet borásza Alberto Antonini nagyon óvatos a tölgy használatával. Más projektjeihez hasonlóan világszerte, a barrique-októl a betonerjesztők és a nagy, pirítatlan tölgyek javára lépett. Ezt azért teszi, hogy az egyes szőlőfajtákról és helyekről tiszta kifejezéseket adjon, valamint elkerülje borai karakterének elfedését.

Fogyasztása

Ideális szobahőmérsékleten fogyasztani, de előtte ajánlott szellőztetni. Nehéz vörös húsok legjobb kísérője.

Összetétel
  1. 40% Tannat
  2. 34% Cabernet Franc
  3. 18% Petit Verdot
  4. 5% Merlot
  5. 3% Marselan
Régió

Maldonado, Uruguay

Alkohol

13,5%

Kiszerelés

0,75L

Kapcsolódó termékek