Jelenleg üres a kosarad.
2023 Bodega Garzon Reserva Albarino
8 190 Ft
Készleten
A 2022-es évjáratú Bodega Garzon Reserva Albarino egy halványsárga színű uruguay-i bor zöldes árnyalatokkal rendkívül összetett trópusi gyümölcsös és virágos illatokkal, kiegyensúlyozott citrusos jegyekkel. Ízében gyönyörű textúraminőség és gazdagság jellemzi, amit élénk sav és frissítő lecsengés egészít ki. Friss és ásványos bor, markáns savakkal, hosszú, kerek utóízzel a szájban.
Részletek
Eredet
A Bodega Garzón egy családi tulajdonban lévő borászat Maldonadóban, az Atlanti-óceán partján, Uruguay déli részén. Elhelyezkedése – Argentínával, Chilével, Dél-Afrikával, Ausztráliával és Új-Zélanddal azonos szélességi fokon – és mérsékelt éghajlata kedvez a szőlőtermesztésnek az egész területén. A birtok szőlőültetvényei az itteni domboldalakon terülnek el, így kiaknázva a különféle mikroklímák előnyeit. A szőlőtőkék a sziklás, gránitsziklás talajon, bőséges napfénynek kitéve fejlődjenek, gazdag, kifejező borokat biztosítva. Ideális ahhoz, hogy komplexitást, energiát és élénkséget biztosítson ennek az ikonikus uruguay-i bornak. Ehhez hozzájárul az Atlanti-óceán felől érkező szelek hűsítő hatása a szőlőültetvényekre.
Feldolgozás
Az Albarino fürtöket kézzel szüretelték, átválogatták, finoman présselték, majd rozsdamentes acéltartályban és beton medencékben 3-6 hónapig finom seprőn érlelték. Palackozás után a pincében még tovább finomították, innen ered a Reserva kifejezés.
Fogyasztása
Ideális kísérője ennek a bornak egy hagyományos grillezett tenger gyümölcseiből álló tál, de meglepően jó ázsiai ételekkel, vagy friss tonhallal és burgonyasalátával kombinálva is. A bort jól hűtsük be, s 8-10 ºC fok körül fogyasszuk!
Összetétel
- 100% Albarino
Régió
Maldonado, Uruguay
Alkohol
13,5%
Kiszerelés
0,75L
