Hess Select Chardonnay 2022 kaliforniai bor a Napa völgyből

2022 Hess Persson Estate Hess Select Chardonnay

6 790 Ft

Készleten

3,8 Vivino 89 Wine Enthusiast

A 2022-es évjáratú Hess Select Chardonnay kaliforniai bor sűrű, aranysárga színt mutat a pohárban. Illata ananász, mangó, citrom és lime trópusi és citrusos jegyeivel varázsolja el az embert, s az ananász trópusi aromáit kínálja egy csipetnyi csillaggyümölccsel és vaníliával. Gyümölcsös jellege teszi ezt a bort olyan különlegessé. Ez az olvadó és krémes fehérbor szépen kiegyensúlyozott, közepes testű, az őszibarack és az alma rétegeivel. A fiatalos fehérbor lecsengése végül jól kiegyensúlyozott savvak és zamatos utóízzel győz meg, amit az agyag és homok uralta talajok ásványos jegyei is kísérnek.

Részletek

Eredet

Monterey hűsítő köde és a csendes-óceáni parti szellő ideális klímát teremt a chardonnay termesztéséhez, amely csábító trópusi jegyekkel és ropogós savakkal rendelkező borokat eredményez. A mérsékelt éghajlat meghosszabbítja a termesztési időszakot és kiegyensúlyozottá teszi a szőlőt, lehetővé téve a gyümölcsök számára, hogy a Central Coast jellegzetes ízvilágának rétegeit fejlesszék.

Feldolgozás

A Hess Collection pincészetnek ehhez a csodálatosan erőteljes borához csak a legjobb szőlőanyagot dolgozták fel. A szőlő Kaliforniában optimális körülmények között terem. A szüret után a szőlő gyorsan a présházba került, ahol gondosan átválogatták és bogyózták őket. Ezután következett a rozsdamentes acéltartályokban és kis fahordókban, ellenőrzött hőmérsékleten történő erjesztés. A borkészítést több hónapos érlelés követte francia tölgyfahordókban.

Fogyasztása

Ezt az amerikai fehérbort ideálisan, jól lehűtve, 8-10°C-on ajánlott fogyasztani csicseriborsó curry, céklás zöldségsaláta vagy lazacos-édesköményes omlett kísérőjeként.

Összetétel
  1. 100% Chardonnay
Régió

California, USA

Alkohol

13,5%

Kiszerelés

0,75L

Kapcsolódó termékek