2019 Kendall Jackson Vintner’s Reserve Cabernet Sauvignon

Original price was: 15 990 Ft.Current price is: 11 190 Ft.

Készleten

3,9 Vivino 92 Robert Parker (Wine Advocate)

A Kendall Jackson Vintner’s Reserve Cabernet Sauvignon kaliforniai borban a buja, fényes fekete cseresznye, szeder és cassis aromái vonzzák az embert. A kerek, gazdag, zökkenőmentes tanninok robusztus gerincet és rugalmas középső szájpadlást biztosítanak. A cédrus, a vanília és egy csipetnyi mokka jegyei a lecsengésben is megmaradnak.

Részletek

Eredet

A Cabernet Sauvignon szőlőt a lágyság érdekében Merlot-val keverik, a Cabernet Franc-t a tanninokért, a Petit Verdot-t a szájíz fokozásáért, a Malbec-t a kerekségért adják hozzá a borhoz. Sonoma megye hegyi és domboldali dűlői fekete cseresznyés ízeket és kiváló borszerkezetet adnak hozzá. A Mendocino megyei hegyi szőlőültetvények szeder és mokka ízeket kölcsönöznek. 96% Sonoma megye, 4% Mendocino megye.

Feldolgozás

Olyan kézműves borkészítési technikákat alkalmaztak, mint a hideg áztatás és a hosszabb maceráció, hogy fokozzák és egyidejűleg lágyítsák a tanninokat, mélyítsék a színt és intenzívebbé tegyék az ízeket. 11 hónapig érlelődött francia (65%) tölgyfahordóban, amerikai (30%) tölgyfahordóban és rozsdamentes acélban.

Fogyasztása

Tökéletes párosításként élvezze egy szaftos, grillezett ribeye steak vagy egy klasszikus marhapörkölt mellé, így a bátor, sötét gyümölcsös ízek, a vaníliás jegyek és a strukturált tanninok gyönyörűen kiegészítik az étel kiadós ízvilágát.

Összetétel
  1. 93% Cabernet Sauvignon
  2. 3% Cabernet Franc
  3. 3% Petit Verdot
  4. 1% Malbec
Régió

California, USA

Alkohol

13,9%

Kiszerelés

0,75L