2022 Masseria Pietrosa Di Manduria DOP Primitivo

7 190 Ft

Készleten

4 Vivino

A 2022-es évjáratú Masseria Pietrosa Primitivo di Manduria egy színében gyönyörű rubinvörös olasz bor, ibolya tükröződésekkel gazdagítva, amit illata tesz kellemesen harmónikussá. Bőséges illatában, mely az érett cseresznyére és szilvára emlékeztet, kellemes kakaó és vanília jegyek is megfigyelhetőek. Bársonyos textúrájú bor, melyet a Primitivo bársonyos ízvilága és a tartós édesség jegyei tesznek tökéletessé, érzékszervi tulajdonságait 5 évig megőrzi.

Részletek

Eredet

A szőlők pugliai San Marzanból, Salento vidékéről származnak. A terület körülbelül 100 m tengerszint feletti magasságban fekszik, magas átlaghőmérséklettel és közepesen alacsony csapadékmennyiséggel. A talaj agyagos, vékony és kőzetekkel teli.

Feldolgozás

Hőszabályozott maceráció és alkoholos erjesztés válogatott élesztőkkel kb. 10 napon át.

Fogyasztása

Ínycsiklandó első fogásokhoz, bárányhoz és vadhúshoz gazdag mártásokkal, valamint kemény sajtokkal.

Összetétel
  1. 100% Primitivo
Régió

Puglia, Olaszország

Alkohol

14%

Kiszerelés

0,75L