Jelenleg üres a kosarad.
2019 Michael David Sixth Sense Syrah
9 290 Ft
Készleten
A 2019-es Michael David Sixth Sense Syrah rejtélyes és összetett kaliforniai bor sötét ibolyaszínű árnyalattal valamint bársonyos illatokkal rendelkezik, amit a fekete cseresznye, a szilva, a kávé és a pirított mályvacukor aromái fűszereznek meg. Az érett málna, a fekete édesgyökér és a szegfűszeg testes ízei hosszan tartó, fűszerekkel teli lecsengést biztosítanak a bornak.
Részletek
Eredet
A Syrah-t – amely Michael és David Phillips kedvenc fajtája – a testvérek 1982-ben telepítették először, miután egy dél-franciaországi utazás során beleszerettek a szőlőből készült borokba. Szőlőültetvény, amely csak egy karnyújtásnyira található a pincészettől, az egyik legkorábbi Syrah-telepítés Kaliforniában.
Feldolgozás
A bort 12 hónapig érlelték 68%-ban amerikai (80%.ban új) és 32%-ban francia tölgyfahordóban.
Fogyasztása
A bor ideálisan párosítható chillis-korianderes bárány kebabbal, főtt lencsés kecske curry-vel, finom márványozott és lédús black angus steakkel vagy a közel-keleti 'kafta tagine' bárányhúsgombócokkal.
Összetétel
- 100% Syrah
Régió
California, USA
Alkohol
15%
Kiszerelés
0,75L
