Monte Rossa Franciacorta Prima Cuvee Brut olasz pezsgő

Monte Rossa Franciacorta Prima Cuvee Brut Chardonnay

Original price was: 25 490 Ft.Current price is: 12 750 Ft.

Készleten

3,8 Vivino

A pincészet mesterműve, a legismertebb és legjelentősebb Monte Rossa olasz pezsgő, amelyet kecsessége és eleganciája jellemez. Egyszerűsége a kifinomult, azonnali és kellemes ízében nyilvánul meg. Rendelkezik a minőségi Franciacorta alapvető jegyeivel, így egyszerűségében a finomság, a közvetlenség és a tisztaság ismeréveire találhatunk rá.

Részletek

Eredet

A termőterület a d'Iseo-tótól délre elhelyezkedő hegyvoulat Pó-síkság felőli, déli irányban elterülő morénás dombvidékén található, Brescia környékén. Szubalpin terület, tehát 500-1000 méteres magasságban található. A szőlőültetvények a síkság és d'Iseo-tó közötti hőcsere révén kialakuló légáramlatokban gazdag hágók környékén helyezkednek el.

Feldolgozás

A Monte Rossa Franciacorta Prima Cuvée olasz pezsgőt Chardonnay és Pinot Nero szőlőfajtákból nyerik, kis mennyiségű Pinot Bianco hozzáadásával. Egy részét acéltartályban, szabályozott hőmérsékleten, egy részét pedig tölgyfahordóban erjesztik. Legalább 18 hónapig finomítják palackban.

Fogyasztása

Csodálatosan párosul számos könnyű és elegáns ételhez, például tenger gyümölcsei rizottóhoz, grillezett garnélarákhoz vagy csirke piccatához, mivel ropogós savai és kiegyensúlyozott ízei kiegészítik ezen ételek gazdagságát. Emellett kiválóan illik az olyan előételekhez, mint a füstölt lazac vagy a friss osztriga, frissítő és sokoldalú karakterével fokozva az ízélményt.

Összetétel
  1. 85% Chardonnay
  2. 10% Pinot Nero
  3. 5% Pinot Bianco
Régió

Lombardia, Olaszország

Alkohol

12,5%

Kiszerelés

0,75L

Kapcsolódó termékek