Rosabrook Margaret River Chardonnay 2020 ausztrál bor

2020 Rosabrook Margaret River Chardonnay

12 590 Ft

Készleten

A 2020-as Rosabrook Margaret River Chardonnay ausztrál bor színe halvány szalmaszálra emlékeztet némi zöld árnyalattal. Vonzó, felemelő, citrusos, nektarinos chardonnay ízek jellemzik, finom tölgyfás komplexitással. Ízében textúrált és vibráló, nagyszerű tartóssággal.

Részletek

Eredet

A szőlőültetvények a Margaret River északi részén helyezkednek el, ahol a talajok többnyire finom agyagos vályogból és vaskövekből állnak. Az ültetvények mindegyike észak-dél irányban lett telepítve. A régió éghajlatára nagy hatással van az Indiai-óceán, ami csökkenti a fagy és a hőstressz kockázatát a vegetációs időszakban.

Feldolgozás

A csapadékos tavasz, majd a száraz és enyhe nyár hosszú érlelést tett lehetővé, ami a fehér fajták jó ízfejlődését tette lehetővé, miközben megőrizte a friss természetes savakat. A szőlőt éjszaka szüretelték, majd hidegen préselték. Az érlelt tölgyfahordókban történő erjesztés eredményeként a korai palackozás után textúrás bor született, élénk chardonnay gyümölcsízzel.

Fogyasztása

Csodálatosan illik grillezett citromfüves csirkéhez, krémes tenger gyümölcsei linguinhez garnélarákkal és kagylókkal, vagy sült zöldséggel és kecskesajtos tortával, mivel élénk citrusos ízei és krémes textúrája remekül kiegészítik ezen könnyed ételeket.

Összetétel
  1. 100% Chardonnay
Régió

Western Australia, Ausztrália

Alkohol

12,7%

Kiszerelés

0,75L

Kapcsolódó termékek