Jelenleg üres a kosarad.
2021 Salentein Numina Chardonnay
Original price was: 13 690 Ft.6 845 FtCurrent price is: 6 845 Ft.
Elfogyott
A 2021-es Salentein Numina Chardonnay egy mély aranysárga színű argentin bor, halványzöld árnyalattal. Az illatában friss, intenzív gyümölcsös és virágos illatokkal, mint az érett ananász, a fehér őszibarack és a jázmin. Ízében széles paletta bontakozik ki, krémes és ásványos jegyekkel, valamint kiváló természetes savakkal, amelyet hosszú lecsengés zár le.
Részletek
Eredet
A szőlő az "El Oasis" nevű ültetvény dűlőin érik Mendozában, ahol az alacsony tengerszint feletti magassággal, azonban hosszú tenyészidőszakkal rendelkezik, ami tükröződik a bor lágy, gyümölcsös jellegében.
Feldolgozás
A Numina Chardonnay részleges malolaktikus erjedésen megy keresztül, az almasav tejsavvá alakul át, és ez adja a bor lágyságát. A bor emellett saját élesztőjén is érlelődik, ami enyhén virágos jelleget kölcsönöz neki. Az érlelés ezt követően 8 hónapig francia tölgyfahordóban történik.
Fogyasztása
Igazán fenséges tengeri sügérhez, de az olasz klasszikus tonhalas borjúhoz is.
Összetétel
- 100% Chardonnay
Régió
Mendoza, Argentína
Alkohol
13,5%
Kiszerelés
0,75L
