Vina Real Crianza tempranillo 2020 spanyol bor

2020 CVNE Winery Vina Real Crianza Tempranillo

6 990 Ft

Készleten

3,6 Vivino 93 James Suckling 91 Robert Parker (Wine Advocate)

A Vina Real Crianza spanyol bor szép gránátvörös színben pompázik lila árnyalatokkal. Az orrban intenzív, friss aromákkal, piros gyümölcsökkel, édesgyökérrel és olyan tökéletes aromákkal, mint a vanília, a fahéj, vagy a hordós érlelésnek köszönhető könnyed pörkölt jegyekkel. A szájban kerek, kiegyensúlyozott, egy friss érintéssel a végén, amely élénkséget ad számára a sütemények és a fűszerek lágy jegyeivel.

Részletek

Eredet

A Viña Real a pincészet saját birtokán Laguardiában és Rioja Alavesában termesztett szőlőből készül, ahol a falvak lakói szinte teljes egészében a szőlőtermesztésnek szentelik életüket. Errefelé a bortermelésnek mélyen gyökerező, generációról generációra szálló hagyománya van már évszázadok óta.

Feldolgozás

A leszemezett szőlőt rozsdamentes acéltartályokba töltötték az alkoholos erjesztéshez, 26-28 ℃ közötti hőmérséklet-szabályozás mellett. A malolaktikus erjedés befejezése után a bort francia és amerikai tölgyfahordókba töltötték, ahol 13-14 hónapig érlelődött. Ez idő alatt a bort 5-6 havonta átemelték, hogy elősegítsék az érést és a megfelelő érzékszervi fejlődést.

Fogyasztása

Fogyasztása 16 fokon ajánlott. Párosítson hozzá szaftos hamburgert karamellizált hagymával, sertésbordát füstölt bbq-szósszal vagy lasagnát darált hússal.

Összetétel
  1. 90% Tempranillo
  2. 10% Garnacha
  3. Mazuelo
  4. Graciano
Régió

Rioja, Spanyolország

Alkohol

13,7%

Kiszerelés

0,75L

Kapcsolódó termékek