Leírás és Paraméterek
Feldolgozás: A Lions Head pincében a legfejlettebb borászati technológia áll rendelkezésre, amely lehetővé teszi borászok számára, hogy kivételes minőségű borokat készítsenek, amelyek bemutatják azt a jellegzetes vidéket, ahonnan származnak. A borászok olyan eszközöket használnak, mint az optikai szorter, amely biztosítja, hogy csak a legjobb minőségű bogyók kerüljenek az erjesztő tartályokba; és a legmodernebb tartályok, amelyek lehetővé teszik a szivattyúzás és a mikrobeállítások 24/7-es nyomon követését a borkészítés során. Ez a Chardonnay pedig 18 hónapos francia tölgyfahordóban érlelést kapott a folyamat végén.
Származás: Sonoma régióban található Russian River Valley AVA ideális a chardonnay termesztésre. Hűvösebb klímája kedvez az élénk savak megtartásának, de közben csodálatosan, különleges gazdag ízek tudnak kialakulni.
Fogyasztás: A tökéletes párosítás vajas homárfarkkal vagy krémes Alfredo csirkés tésztával.
| Fajta összetétel | 100% Chardonnay |
| Típus | Fehérbor |
| Évjárat | 2017 |
| Alkoholfoktartalom | 14.8% |
| Ország | USA |
| Régió | California |
| Vivino pontszám | 4.1 pont |
