Nicolas Feuillatte Terroir Premier Cru Chardonnay

25 890 Ft

Készleten

3,9 Vivino

Komolyabb Champagne fanatikusoknak ajánljuk ezt a francia pezsgőt. Igen gazdag íz, nagy térfogattal és aromákkal bír. Krétás, akácmézes, körtés jegyeket idéző illat, ízben ez egy határozott ásványossággal társul. A Champagne-ra oly jellemző talaj köszön vissza a pohárban: mintha egy lágy eső után kisétálnánk az ültetvényre és beszippantanánk az eső által felerősített mészkő illatát. Precíz és hömpölygő, nagyon hosszú utóíz emlékezetünkbe vési. A házasításban a Chardonnay, Pinot noir és Pinot meunier egyformán van jelen.

Részletek

Eredet

A Nicolas Feuillatte Terroir Premier Cru francia pezsgő dűlőszelektált, ami nagyon ritka Champagne-ban. A premier cru dűlők gyümölcse tökéletességet biztosít, minőséget, mely magasabb fokra emeli ezt a champagne-t. A szőlők a következő ültetvényekről érkeztek: Cotes des Blancs déli része mészköves talajjal; Coteaux d'Epernay, ahol itt mészkő, agyag és homokkő váltakozik; Reims hegység északi része, ahol jellemzően mészkő dominál, valamint a Ouest hegység agyagos, mészköves talaja.

Feldolgozás

Hőmérséklet-szabályozott rozsdamentes acél tartályokban készült, s legalább 3 évig pincében érlelték.

Fogyasztása

Fogyasszuk, csak úgy magában, ha valami rendkívülit szeretnénk, de komplexitása miatt szépen végig kísérhet egy egész étkezést is. Ajánlott ételpárosítás füstölt hallal, sushival, zamatos csirkemellel tejszínes szósszal, tengergyümölcsei salátával és spárgakülönlegességekkel.

Összetétel
  1. 33% Chardonnay
  2. 33% Pinot Noir
  3. 33% Meunier
Régió

Champagne, Franciaország

Alkohol

12,5%

Kiszerelés

0,75L