Ramon Bilbao Rueda Verdejo 2024 riojai spanyol bor

2024 Ramon Bilbao Rueda Verdejo

5 290 Ft

Készleten

3,8 Vivino

A Ramon Bilbao 2024-es évjáratú organikus verdejo spanyol bor egy friss és virágos, egyedi stílusú bor, tökéletes azok számára, akik egy intenzív, frissítő bort keresnek. Ez a tiszta és világos, közepes intenzitású bor első pillantásra megdöbbentő kristálysárga színnel, zöldes tükröződésekkel rendelkezik. Illatában intenzív citrusos és fehér jázmin aromák érződnek, valamint friss fűszernövényekre, fehér és trópusi gyümölcsökre emlékeztető jegyek. Ízben ez a lágy fehérbor kiegyensúlyozott és testes, remek frissességet biztosít, a jó savegyensúlynak köszönhetően, amely tartós lecsengést ad gyógynövényes és grapefruitos jegyekkel.

Részletek

Eredet

A 100%-ban organikus verdejo szőlőültetvények a Finca Las Amedias-ban találhatók, 770 méteres magasságban. A szőlőtőkék alacsony szervesanyag-tartalmú, szegényes talajon, kavicsos talajon nőnek, amely megkönnyíti a levegőztetést és a vízelvezetést.

Feldolgozás

Előállításához a DO Rueda Finca Las Amedias dűlőben szüretelt és válogatott verdejo szőlőt használtak fel. A vegetációs időszakot hideg tél, meleg és párás tavasz, valamint száraz nyár jellemezte, amely több hőhullámmal járt. Ősszel a nappalok nagyon melegek, míg az éjszakák hűvösek voltak, ami jelentős termikus integrációhoz vezetett. A szüret korai volt, augusztus 28-án kezdődött, a fürtökben apró, de nagy koncentrációjú bogyókkal. A folyamat hideg előerjesztéssel kezdődik, ami elősegíti a fajtaaromák felszabadulását. A bort végig inert gázokkal védik az oxigénhatástól, ami növeli a bor hosszú élettartamát. A bort rozsdamentes acél tartályokban erjesztik, 20%-át azonban borseprőn, betontartályokban érlelik 3-4 hónapig, így összességében rendkívül összetett bort kapunk.

Fogyasztása

A Ramón Bilbao Verdejo Organic a tökéletes bor, amelyet aperitifként ihat barátaival és családjával, élvezve a pillanatot, és ezer anekdotát mesél el, amelyek örökre veled maradnak. Fehérborként remekül passzol kedvenc hal- és tengeri ételekhez. Próbáld ki egy jó rizses étel mellé is.

Összetétel
  1. 100-os% Verdejo
Régió

Rioja, Spanyolország

Alkohol

13%

Kiszerelés

0,75L

Kapcsolódó termékek