2021 Michael David Freakshow Cabernet Sauvignon
11 190 Ft
Készleten
A neves Michael David Pincészet által készített 2021-es Cabernet Sauvignon igazi showstopper, amely komplex és felejthetetlen kóstolási élményt nyújt. Ízében a Freakshow Cabernet Sauvignon kaliforniai bor közepes testű, az érett szilva, a dekadens csokoládé szarvasgomba és a gazdag karamell ízjegyeit mutatja be. A tölgy ihlette lecsengés tökéletes egyensúlyt biztosít, és olyan hosszan tartó benyomást hagy maga után, amely biztosan visszahívja Önt a második felvonásra.
Részletek
Eredet
Ültetvény Kalifironiában, Lodi megyében található. Michael Phillip saját, kedvenc Cabernet Sauvignon ültetvényéről származik a szőlő, amelyet fenntartható gazdálkodással művelnek. Ha Cab, akkor Kalifornia a legjobb helye ennek a fajtának, az állandó napsütéssel mindent megad a fajtának, hogy tökéletes érettségben tudjon mutatkozni.
Feldolgozás
Cabernet Sauvignon adja bor gerincét, mellette Petite Sirah, Merlot és egy leheletnyi Cabernet Franc van a házasításban. A Cabernet Sauvignon nagy test mellett rengeteg gyümölcsösséget ad a bornak, s mindezt egy alacsonyabb tannintartalom mellett teszi még élvezhetővé. A bor kifinomultságát és eleganciáját 10 hónap francia hordóhasználattal emelik ki, így egy kerek, elegáns, de testes vörösbort hívnak elő a szőlőből egy jól eltalált hordóhasználattal.
Fogyasztása
Az ételek terén a vörös húsú steakek, valamint grill és barbecue sültek mellé tökéletes választás, pl. párolt marhapofával.
Összetétel
- 80% Cabernet Sauvignon
- 17% Petite Sirah
- 2% Merlot
- 1% Cabernet Franc
Régió
California, USA
Alkohol
14,5%
Kiszerelés
0,75L





