Astoria Yu Sushi Spumante cuveé brut Chardonnay

Original price was: 5 990 Ft.Current price is: 2 995 Ft.

Elfogyott

3,4 Vivino

Az Astoria Yu Sushi Spumante cuveé brut olasz pezsgő szórakozás bűn nélkül, alacsony kalória-tartalommal. Eredetileg, ahogy a neve is mutatja sushi kísérőként tervezték, de magában is szépen megállja a helyét. Ropogós savak, citrusos aromák és könnyedség jellemzi. Kiemelkedő elegancia, illatában tiszta gyümölcsös jegyek. Mindössze 5-6 gramm cukrot tartalmaz literenként, és alig 63 kalória van 1 dl-ben. Szép hosszú, lágy perlage.

Részletek

Eredet

Az ültetvény Olaszország, északi részén, Trevisoban található. Conegliano és Valdobiadenne DOCG első magánborászata.Treviso város az északkelet-olaszországi Veneto régióban van, s az itt elterülő ültetvények köves, meszes, vörösesbarna földdel rendelkező talajain található található a 40 hektáros Val de Burn Estate birtok, amely 2019-ben a Világörökség része lett.

Feldolgozás

Manuálisan szüretelték szeptember közepén. A Martinotti Charmat módszer alapján készült, tehát acéltartályban ment végbe a másodlagos erjesztés.

Fogyasztása

Fogyasztása jégbe hűtve, 4-6 fokon ajánlott, kiváló választás sushik és egyéb halételek mellé.

Összetétel
  1. Chardonnay
  2. Glera
  3. Pinot Bianco
Régió

Veneto, Olaszország

Alkohol

11%

Kiszerelés

0,75L